Restaurant

Cuisine

A toute heure, une table vous attend.

Ce restaurant gastronomique est ouvert tous les jours de l'année,
fermé seulement le dimanche soir.

L'assiette est née du terroir gascon, si proche, si riche et si varié. Notre chef de cuisine est très attentif au choix de ses produits et de ses fournisseurs. Il sait réaliser, jour après jour, des plats savoureux, toujours inventifs et renouvelés. Toutes nos préparations sont faites dans nos cuisines, tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais, entièrement préparés sur place et cuits sur le moment, les foies gras sont faits maison, les poissons fumés aussi…

Tous nos menus et cartes sont totalement renouvelés quatre fois par an,
à chacune des saisons.

Le sommelier de notre cave, très imprégnée des valeurs régionales comme des grandes étiquettes, saura vous accompagner dans vos choix et épouser toutes vos compositions gastronomiques.